Nuestra historia

En el inicio de los años 40 empieza la historia de Sadia. Creada por Attilio Fontana, en Concórdia (SC), la compañía presentaba sus valores originarios: respeto hacia el trabajo, cuidado con la tierra y valorización de la técnica.

El nombre se debe a la unión entre «S.A.» y las tres últimas letras del nombre del municipio de Concórdia. En ese mismo año, la compañía abrió su primera distribuidora en São Paulo (SP) y pasó a ser una marca registrada.

Con más experiencia, la compañía pasó a actuar en el principal eje comercial brasileño, Rio de Janeiro e São Paulo. Para eso, compró su primer avión. En aquella época no había todavía los camiones frigoríficos, así que la postura pionera de la compañía popularizó nacionalmente los productos.

La primera sede fuera de Concórdia se inauguró en la ciudad de São Paulo. Moinho da Lapa S.A. agregó credibilidad y demostró la experiencia y la visión estratégica de la marca.

La compañía decide construir, en São Paulo, Frigobrás (Companhia Brasileira de Frigoríficos). Así, ingresa en el segmento de precocinados y congelados. En el mismo periodo, se creó en Consejo de Administración, y se celebraron los primeros contratos para la exportación de carnes. Sadia da su primer paso para conquistar el mundo.

En el momento de las primeras apariciones de la marca en los medios, en razón del lanzamiento de productos precocinados y congelados, nace la mascota de Sadia, creada por los publicitarios Francesc Petit y Washington Olivetto, de DPZ. La primera animación, en trazos, exhibida en televisores en blanco y negro, presenta el carismático pavo ayudando a un ama de casa en apuros a causa de la cena.

El Pavo Condimentado Sadia se convirtió en el mayor éxito de toda la historia de la compañía, lo que consolida su liderazgo en las ventas de carne de pavo en Brasil. El año siguiente, empiezan las exportaciones de pollo al Medio Oriente, y Sadia asume el liderazgo entre los exportadores nacionales.

Se construye el primer matadero exclusivo para aves en la ciudad de Videira (SC). Así, Perdigão se convierte en una de las pioneras en la exportación de carne de pollo en Brasil, cuyo destino fue Arabia Saudita.

Con el fin de ofrecer al mercado una alternativa con relación al consumo de carne de aves, Perdigão importa de los Estados Unidos las primeras matrices de la especie Gallus gallus e inicia un programa de mejoramiento genético. El objetivo es el de desarrollar un ave especial, con un 70% de sus carnes concentradas en la pechuga y en los muslos. Así nace la marca Chester®.

En ese año, la compañía crea el primer canal directo entre el consumidor y una empresa del sector alimentario. La creación del SIC – Serviço de Informações ao Consumidor Sadia, es considerado como un símbolo de transparencia y respeto de la compañía hacia sus clientes.

Tras 14 años desde su creación, surge la idea de darle a la mascota de la marca un nombre oficial. En ese año, Sadia promueve un concurso cultural abierto para la elección del nombre. La mascota pasa a llamarse Lek Trek, sugerencia de una consumidora que tradujo perfectamente la personalidad cariñosa y, al mismo tiempo, espabilada de la mascota de Sadia.

La compañía abre las puertas a diversos lugares del mundo. Tokio, Milán y Buenos Aires fueron las primeras ciudades. Enseguida, se inaugura la churrasquería (restaurante de carnes) Beijing Brasil, en China. En esa época, el éxito internacional de la marca ya era una realidad.

La compañía pasa a actuar en un mercado dominado por la competencia: el de margarinas. En ese año, se inaugura la primera fábrica en la ciudad de portuaria de Paranaguá (Paraná, Brasil) y la compañía lanza la marca Qualy. La margarina con sabor a mantequilla, excelente cremosidad y un embalaje rectangular fue una innovación en el aquel momento.

El aniversario de la compañía se celebró en gran estilo: se alcanzó una receta de US$ 2,9 mil millones y una receta de exportaciones de más de US$ 500 millones. La familia Sadia ya contaba con más de 32 mil empleados, cuando surge, entonces, Sadia S.A.

Después de la muerte de sus fundadores, Perdigão deja de ser una empresa familiar. Se lleva a cabo entonces una reestructuración societaria que resultó en una única empresa de capital abierto, Perdigão S.A., y en una única empresa operativa, Perdigão Agroindustrial S.A.

La marca se torna líder del mercado de margarinas en Brasil. La calidad de vida está cada día más presente en la mesa de los brasileños.

¡Es pizza! En ese año, la compañía realiza un hecho inédito: lanza la primera pizza congelada de Brasil.

La empresa rebasó la marca de US$ 1.000 millones en recetas y aseguró el liderazgo absoluto en el segmento de aves. La expansión de la empresa fue reconocida, y las exportaciones llegaron a más de 40 países.

La compañía sigue consolidada en Brasil y agresiva en el mercado externo. La empresa está presente en Argentina, Uruguay, Chile, Italia, Inglaterra y Emiratos Árabes, además de contar con representaciones en Paraguay, Bolivia y Japón. En ese mismo año, la compañía se torna la primera empresa brasileña del sector de alimentos a ofrecer embalajes con texto en braille. Asimismo, inaugura el Memorial Attilio Fontana, en razón de los 100 años del nacimiento del fundador de la empresa.

Perdigão abre su primera oficina fuera de Brasil, en Londres, Inglaterra. También en 2000, la compañía ingresa en la subasta inversa de las acciones listadas en las Bolsas de Nueva York, y pasa a ser la primera empresa brasileña de alimentos presente en Wall Street.

Perdigão y Sadia crean BRF Trading, empresa destinada a comercializar productos avícolas y alimentos en general, producidos por ambas empresas, en mercados emergentes. En ese mismo año, Perdigão lanza la marca mundial Perdix – utilizada en la comercialización de productos procesados – y la consultoría ingles Interbrand elige Sadia como la marca del sector alimentario más valiosa de Brasil.

La empresa crece en cuanto al sacrificio de bovinos y divulga novedades destinadas al mercado brasileño. La estrella fue Hot Pocket, éxito instantáneo. Enseguida la empresa lanza la línea Sadia Soja y replantea la marca Rezende.

La compañía estrena en el Novo Mercado da Bovespa (Nuevo Mercado de Bovespa – Bolsa de Valores de São Paulo) e adquiere el 51% del capital social de Batávia S/A Indústria de Alimentos. El ingreso en el mercado de lacticinios tiene lugar en asociación con la cooperativa CCLP – Cooperativa Central de Laticínios do Paraná – y con Agromilk, que siguieron con el 49% del capital de Batávia, empresa con sede en Carambeí (Paraná, Brasil) y con actuación agroindustrial en Santa Catarina.

Como parte de la campaña “Perdigão. Vem do coração do Brasil”, la empresa lanza el nuevo logotipo, en formato de corazón, manteniendo la tradicional pareja de perdices como símbolo principal. Además de eso, se adoptó una nueva tipografía.

La compañía patrocinó las delegaciones olímpicas brasileñas que participaron en los Juegos Panamericanos de Rio de Janeiro, en 2007. El acuerdo, firmado con el o Comitê Olímpico Brasileiro – COB (Comité Olímpico Brasileño), le aseguró a Sadia exclusividad entre las empresas del sector de alimentos y duró hasta los Juegos Olímpicos de Pekín, en 2008.

La primera fábrica en la región, ubicada en Vitória de Santo Antão (Pernambuco, Brasil), ¡se torna referencia en sostenibilidad! Además de autosuficiente en agua, es la primera fábrica de Brasil a neutralizar el 100% de sus emisiones de gases de efecto invernadero mediante el plantío de 3,5 millones de árboles nativos. Con una capacidad de producción de 150 mil toneladas de embutidos, recibió una inversión de R$ 300 millones.

La empresa adquiere Eleva (antigua Avipal). La compra de la totalidad de las acciones pertenecientes a los accionistas controladores de Eleva posibilita la formación de uno de los mayores conglomerados de alimentos de América Latina, con una fuerte actuación en la exportación de carnes y lácteos. En el mismo año, Perdigão también compra Cotochés, una de las más tradicionales industrias del segmento de lácteos en Minas Gerais, Brasil.

La compañía crea una nueva unidad de negocios: Food Service. Con esa iniciativa, la empresa para a atender la creciente demanda de las redes de comida rápida, hoteles, hospitales, restaurantes y otros establecimientos.

¡Es en ese año que se inicia esa relación potente! Las dos empresas anuncian el inicio del proceso de asociación para la unificación de sus operaciones, con la alteración de la denominación social de Perdigão, que pasa a llamarse BRF Brazil Foods S.A., y la mudanza de su sede social, de São Paulo a Itajaí (SC). Con eso, se realizó una oferta pública de acciones con la meta de incrementar el capital social de la compañía.

En ese año, BRF alcanzó la marca de R$ 22,7 mil millones en ventas, un 40% en el exterior. Además, pasa a ser la tercera mayor empresa exportadora de Brasil, la mayor exportadora de aves y la líder en la producción global de proteínas, con un 9% de la comercialización mundial.

Alcanzando una marca de 4,2 toneladas en producción de carnes, la compañía anuncia el desarrollo de una unidad de productos procesados en Medio Oriente, más precisamente en Emiratos Árabes Unidos. BRF adquiere Avex y Dánica, empresas argentinas del segmento de aves y margarinas, respectivamente.

Las inversiones ambientales de BRF rebasan la marca de los R$ 157 millones. En el mismo año, la compañía invierte R$ 1,4 mil millones en desarrollo social.

La compañía adquiere Quick Foods, empresa argentina dueña de la marca Paty, y también el 49% de Federal Foods, distribuidora de la marca Sadia en Medio Oriente; además de eso, constituye sociedad con la empresa china Dah Chong Hong para la distribución de los productos Sadia y del servicio Food Services en Hong Kong y Macao.

La compañía opera con identidad corporativa única. Se lanza la nueva marca, reflejando las aspiraciones con relación a los años siguientes: aproximar a las personas, colaboradores y consumidores en todo el mundo. Esa apertura también se expresada en el nuevo logotipo: este representa el globo terráqueo, con una combinación de colores que traduce la diversidad de culturas, territorios y etnias. Aún en 2013, el empresario Abílio Diniz pasa a formar parte del Consejo de Administración de la empresa.

Se inaugura en Jundiaí, (SP), el BRF Innovation Center (BIC). Idealizado para ser una de las principales referencias de innovación y desarrollo tecnológico en el sector alimentario. Ese complejo es considerado un modelo de sostenibilidad y tecnología de construcción civil.

Adquisición de Alyasra Food Company W.L.L. («Alyasra»), distribuidora en Kuwait, por US$ 160 millones. En ese mismo año, inaugura la primera fábrica de alimentos procesados en Medio Oriente, la mayor de la región, invirtiendo aproximadamente US$ 160 millones en su construcción. Esa fábrica está en la zona industrial de KIZAD (Abu Dhabi), en Emiratos Árabes Unidos.

En el año de celebración de sus 70 años, Sadia se posiciona como la 7ª. marca que la gente más recordaba a lo largo de aquel periodo en Brasil. Además de eso, la empresa lanza la línea de productos en lonchas «Soltíssimo», una novedad que llevó frescor y comodidad a la mesa de los consumidores. En la Navidad del mismo año, Sadia lanza Linha Fácil (Linha Fácil).

Pedro Faria, pasa a ser el nuevo Director Ejecutivo (CEO) de la compañía. Se concluye la venta de la división de lácteos a Lactalis, por R$ 2,1 mil millones. BRF se torna la primera empresa brasileña a invertir en la emisión de Green Bonds.

Se crea SATS BRF en Singapur (Asia). En China, la empresa lanza la línea de snacks Sadia. En Medio Oriente la compañía adquiere parte de la Qatar National Import and Export (QNIE); en Argentina, compra marcas emblemáticas, como Vienísima (salchichas), Goodmark (hamburguesas), Manty y Delicia(margarina), por medio de las subsidiarias Avex y Quick Foods. También se constituye una nueva joint venture entre BRF, GmbH e IFGL para distribución de alimentos procesados en Reino Unido, Irlanda y Escandinavia. Además, se concreta la adquisición de la totalidad de las acciones ordinarias de emisión de Golden Foods Siam, incluyendo sus activos en Tailandia y en Europa.

Adquisición de la totalidad las acciones de Alimentos Calchaquí Productos, detenedora de las marcas Calchaqui y Bocatti; de Globosuínos Agropecuária S.A., que incluye una unidad productora de lechones; de la totalidad de las acciones de emisión de Eclipse Holding Cooperatief UA, sociedad holandesa controladora de Campo Austral, grupo de compañías con operaciones comerciales integradas en el mercado de cerdos en Argentina; y de la totalidad de los derechos económicos de Al Khan Foodstuff LLC («AKF»), distribuidora de alimentos congelados en el Sultanato de Omán.

Se constituye la subsidiaria «Sadia Halal», que detendrá los activos relativos a la producción, distribución y comercialización de alimentos destinados a los países musulmanes.